Merlot 90 %
Cabernet Sauvignon 5 %
Petit Verdot 5 %
James Suckling : 92-93/100
J. Dupont, Le Point : 17/20
Bettane & Desseauve : 91-92/100
B. Burtschy, Le Figaro : 15,5/20
Recommended service temperature : 17°
Will be sublime with a classic Bordeaux entrecôte, leg of lamb or farmhouse cheeses.